تجربوها

المكونات 1كوب برغل كوب جريش او سميد ملعقه طعام بهار مشكل ملعقه طعام كركم ملعقه طعام ملح ماء للعجن الحشوة: ملعقه كوب كاري + ملعقه كوب سبع بهارات +2 بصله كبيره مفرومه + نصف كيلو لحم مفروم ناعم + نصف باقه بقدونس + ملح + لومي مطحون (نومي بصرة) او...

المكونات 4 كوب مشروم شرائح 2/1 كوب بصل مقطع 2/1 كوب كرفس و جزر مقطع 2 فص ثوم مفروم 2 ملعقة زبدة كبيرة 2 ملعقة كبيرة طحين لجميع الأغراض 4/1 ملعقة صغيرة ملح 8/1 ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف 8/1 ملعقة صغيرة من المردقوش المجفف 2/1 كوب حليب خالي الدسم 1 ملعقة صغيرة من الشيري...