تكــــا

تكا اللحم المميزه المكونات ١ كيلو لحم ضاني 2 ملعقة كبيرة خل ربع كوب عصير برتقال ١ ملعقة شاي بشر ليمون ملح و فلفل حسب الرغبة تقطع اللحمة مكعبات حسب الرعبة تخلط جميع التوابل معا و تسكب علي قطع اللحم يقلب اللحم جيدا جدا في المزيج و يترك في الثلاجة لمدة ٥ ساعات تلف قطع الكباب في ورق...