واللحمه

قالب الكفتة بالبطاطس: 6 حبة كبيرة بطاطس 5 حبة كبيرة طماطم 1 حبة كبيرة بصل 1 ملعقة كبيرة بهار مشكل 1 ملعقة كبيرة قرفة 1 ملعقة كبيرة كركم 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة مردقوش 1/2 كوب زيت زيتون الكفتة: 500 جرام لحم مفروم 1 حبة كبيرة بصل مفروم 3 فص ثوم مهروس 1 كوب...