والمكسرات

المكونات وجبة تكفي 4 30 جرام زبدة 300 جرام مكسرات مشكلة 500 جرام تمر، مقطع 750 جرام بف بستري دقيق عادي، للرش 1 حبة بيض مخفوقة طريقة التحضير 1 يُسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. 2 تُسخن المقلاة حتى تصبح ساخنة، تُضاف الزبدة والمكسرات ويُشوح الخليط حتى يكتسب اللون الذهبي. 3 يُضاف التمر...

المقادير: 2 كيلوغرام دجاج منظف كوبان ماء خلطة التوابل: ربع ملعقة صغيرة كبش قرنفل بودرة ربع أو نصف حبّة جوزة الطيب مبشورة طازجة نصف ملعقة صغيرة حبهان بودرة نصف ملعقة صغيرة قرفة بودرة نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود بودرة ملعقة صغيرة ملح للحشوة: ملعقتان كبيرتان زيت نباتي 250 غرام لحم مفروم...

المقادير: 2 كوب سميد ناعم. 4 حبات بيض. 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر. 2 كوب سكر. 1 كوب زيت. 1 كوب حليب. مكونات شراب البرتقال: 1 كوب عصير برتقال. 1 كوب ماء. 1 كوب سكر. لتحضير البسبوسة: – يخلط البيض والسكر والحليب والزيت والبيكينج باودر جيداً في وعاء مناسب. – يضاف عليهم السميد ويعجن...

معمول بالتمر والمكسرات لحشو التمر: 2 كوب تمر منزوع البذر مفروم -2 ملعقة كبير سمسم - 3 ملعقة كبيرة زيت 1/2 ملعقة صغيرة قرفة أو حبهان ولحشو المكسرات: 2 كوب عين جمل (جوز) مفروم أو فستق مفروم- تلت ارباع كوب سكر-1/4 كوب ماء ورد أو ماء زهر للمعمول : 2/1 كوب حليب - 1 كوب زبدة- 2 كوب دقيق سميد -1...

المكونات: 2كوب حبات فراولة 2حبة كيوي 2حبة خوخ 2حبة موز 1/3 كوب لوز قليل من الفستق و البندق مجروش ½ كوب جوز هند مبشور 2كوب قطر او شربات خفيف التحضير: 1-نقوم بخلط 3/4 كمية الفراولة مع 1 كوب من الشربات ويترك جانبا ثم نفس الطريقة مع الكيوي ونتركه ليبرد...

سموذى الموز مع التمر والمكسرات المكونات 1/2 كوب حليب مكثف محلى 2 كوب حليب عادى 30 جرام تمر 20 جرام لوز 1 موزة كبيرة 1 كوب ثلج مكعبات الطريقة 1) ينقع التمر مع اللوز فى كوب حليب مدة 10 دقائق ثم يوضع بالخلاط مع الموزة ويخلط جيدا ولمدة طويلة حتى تنعم تماما وتمتزج جيدا 2) يضاف...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير مكسرات محمصة,0.50 كوب زبيب ,0.25 كوب فلفل , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة ماء ,1.50 كوب مرق الدجاج , كوب سمن ,2 ملعقة كبيرة أرز مغسول ومصفى,2 كوب دجاج مقطعة إلى نصفين, دجاجة...

أرز بكبدة الفراخ والمكسرات المكونات: نص كيلو كبدة فراخ مقطعة معلقة كبيرة زيت مكسرات مقشره ومحمصه معلقة صغيرة ثوم مفروم بصلة مبشورة فلفل رومي مقطع نص ملعقة صغيرة ملح وفلفل طريقة التحضير أضيفي الثوم على الزيت , ثم البصل وقلبيه حتى يذبل .. أضيفي...