مقادير طريقة عمل لحم انتركوت بالبطاطس والقرع :
1 كيلو لحم انتركوت
2 بطاطس مكعبات
* كوب قرع مكعبات
2 ملعقة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
2 قطعة زبدة
20 حبة من الزيتون الأسود منزوع النوى
طريقة عمل لحم انتركوت بالبطاطس والقرع :
1- احضري مقلاة وضعي فيها زيت الزيتون...