والقشطه

مقادير طريقة عمل معكرونة بالجبنة والقشطة : 500 غ معكرونة 4 صدور دجاج 1 بصلة متوسطة 3 فص ثوم مفروم 1 مكعب ماجي 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بهارات 1 كوب فطر مقطع 1 فلفل رومي 2 ملعقة مايونيز 1 كوب جبن شيدر مبشور ½ كوب قشطة ½ كوب جبن سائل 1 بصل أخضر مقطع صغير بقدونس للزينة...

250 جراماً من الطحين. 150 جراماً من جبن الجرويير. ثلاث بيضات. 50 جراماً من القشطة الطازجة. رشة من جوزة الطيب. ملح، فلفل أسود. مراحل تحضير وصفة الطبخ : يسخن الفرن على درجة 180 درجة مئوية. يتم تحضير العجينة وترق وتمدد في الصينية الخاصة بالفطائر، أي الصواني التي تملك حوافاً بارتفاع 2...