والقوانص

تحضير الأرز بخلطة الكبد والقوانص نحتاج المقادير التالية: 3 كوب أرز 2 ملعقة كبيرة زبدة وملعقة زيت 3 كوب مرق ربع كوب زبيب ربع كيلو كبد ربع كيلو قوانص ملح فلفل بهارات جوزة الطيب قرفة ورق لاورا بصلة متوسطة تفرم أما طريقة تحضير الأرز بخلطة الكبد والقوانص: • يغسل الأرز جيدا ويصفى...