والثوم

  1. بنوته مصريه

    سلطه الزبادى بالسبانخ والثوم

    المكونات 500 غ سبانخ صغيرة الأوراق مجمدة أو طازجة 2 فص ثوم مطحون 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 350 غ لبن زبادي 1 ملعقة كبيرة نعناع أو شبت أو بقدونس مفروم للزينة الطريقة 1 يتم غلي كمية كافية من الماء المملح، ويجلب إلى جانبه ماءً مثلجاً...
  2. بنوته مصريه

    الباذنجان بالزبادى والثوم

    مقادير باذنجان بالزبادي والثوم ٢ باذنجان كبير ٢ كوب زبادي ١⁄٢ كوب زيت نباتي للقلي بقدونس مفروم للتزيين ١ ملعقة صغيره ملح ١ ملعقة صغيره فلفل أسود ١ ملعقة صغيره ثوم مهروس طريقة تحضير باذنجان بالزبادي والثوم ١. يقشر الباذنجان، يقطع مكعبات متوسطة الحجم ثم يوضعوا في مقلاة ويقلوا على نار...
  3. بنوته مصريه

    شنيتزل الدجاج والثوم

    شنيتزل الدجاج والثوم المقادير: - 4 صدور دجاج منـزوعة الجلد. - 100 مل لبن طبيعي أو حليب زبدة. - 100 غ كعك مطحون طازج. - ملعقتا طعام صعتر مفروم ناعماً. - ملعقتا طعام بقدونس مفروم ناعماً. - 25 غ دقيق عادي. - بيضة مخفوقة. - زيت زيتون للقلي. الصلصة: - 50 غ زبدة. - ملعقة طعام زيت زيتون. - 3 فصوص...