المكونات
- 3 فصوص ثوم كبير.
- ½ ملعقة صغيرة
ملح.
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
- 2 صفار بيض.
- 1 كوب
زيت زيتون أو كانولا
طريقة التحضير
1- افري الثوم فرماً ناعماً بالسكين حتى يصبح مثل
العجين، ويضاف إلى وعاء عميق.
2- ثم ضيفي إليه صفار البيض والملح والفلفل،
وتخفق...