والـحـار

كزبرة طازجة مفرومة فرماً ناعماً,2 ملعقة عسل , ملعقة صغيرة برش عصير ليمونة واحدة , خردل محبب, ملعقة صغيرة الكبّار ,2 ملعقة زبيب ,2 ملعقة فلفل برتقالي , رأس فلفل أصفر , رأس فلفل أحمر , رأس معكرونة على شكل فراشة ,250 غرام ملح وفلفل أسود , مقدار حسب الرغبة برش جبنة بارميسان للتقديم (اختياري)...