والزهره

مقادير مقلوبة الدجاج والزهرة : ½ رأس زهرة 4 حبة باذنجان رفيع 2 حبة بصل 2 فص ثوم 800 غ قطع دجاج ½2 كوب أرز ½ كوب زبيب زيت للتحمير ½ كوب صنوبر مقادير بهارات الدجاج : 4 حبة هيل، مطحون 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة قرفة ½ ملعقة...