وأربعين

قصة الدجاج مع أربعين حرامى بقصد 40 فص توم لمكوّنات 1.75 كلغ (صدران وفخذان) من الدجاج باقتان من الأعشاب العطرة 50 غ (2/1 كوب) من الزبدة الطرية 40 فص ثوم، غير مقشرة 100 مل (2/1 كوب تقريباً) من الخل الأبيض 30 مل (ملعقتا طعام) من زيت الزيتون 3 ملاعق طعام من أعشاب مفرومة متنوعة يحمى...