وشهيه

لقيمات المعكرونة المقادير - ربع كوب بقسماط - 3 ملاعق كبيرة جبنة إيدام مبشور - ملعقة صغيرة بودرة الثوم - ملعقتان كبيرتان زبدة - ملعقة كبيرة زيت مقادير الحشوة: - فص ثوم - ملعقتان كبيرتان زبدة - ملعقتان كبيرتان دقيق - كوب حليب دافئ - نصف كوب جبنة شيدر - نصف كوب جبنة موزاريلا -...

روستو على الطريقه الفرنسيه المقادير: ٢ كلغ من شهباية البقر أو العجل ١٠٠غ سمنة نباتية جزرتان وبصلة كراث وعود كرفس وورقتا غار بصلتان متوسطتان رأسا ثوم، ٨ حبات بهار حلو كاملة ملح وبهار أبيض كوبان من الماء وكوب من عصير العنب الأبيض الطريقة: يغسل ويقطع كل من الجزر والبصل والكراث والكرفس إلى قطع...

المكونات: كريما طازجة 5 أكواب سكر 7 إلى 8 ملاعق طعام مسحوق الجيلاتين ملعقتا طعام ماء ربع كوب فانيلا شوكولا بيضاء (مفرومة خشناً) 200غ قشرة ليمونة الصلصة فراولة مفرومة 250غ سكر ناعم نصف كوب الطريقة: تسخن الكريما الطازجة في قدر مع السكر وقشرة الليمون حتى توشك على الغليان وتسخن جيداً. يذوب...