وصحية

يلعب فيتامين سي دورا كبيرا في الحفاظ على صحة الإنسان تحتاجه خلايا الجسم المختلفة للقيام بعملها بشكل صحيح بالإضافة إلى خصائصه المضادة للأكسدة والتي تحمي الخلايا من التلف ولكن للأسف لا يقوم الجسم بإنتاجه لذا فأجسامنا بحاجة باستمرار إلى فيتامين سي والموجود في البرتقال والليمون وغيره من الفواكه...

المقادير 110غ بسكويت النخالة "دايجيستيف" الخفيف الدسم والمفتت 40غ سمن نباتي 120غ سكر أسمر 25غ سكر أبيض 450غ جبن القشطة، خفيف الدسم 30غ بيض كامل 50غ بياض بيض 5غ محلول فانيليا 5غ قشر ليمون 150غ مربى التوت 80غ توت طازج طريقة تحضير قاعدة التشيز كيك...

المكونات: 3 حبات من الباذنجان المتوسط، مغسولة جيداً ومقطَعة دوائر بسماكة 4/1 إنش 2/1 كوب من جبنة البارميزان المبشورة طازجاً ملعقتان من زيت الزيتون علبة من الطماطم المقطَعة أو حوالي أربع حبات من الطماطم الظازجة ثوم مقطَع تقطيعاً رفيعاً ورق الريحان (الحبق) الطازج الملح والبهار حسب الرغبة...

نصائح قيمة لتغذية سليمة وصحية في رمضان - التدرج في تناول وجبة الإفطار حتى لا تشعري بالتعب وتلبك الأمعاء، ولتتجنبي تناول كميات كبيرة من الطعام بسبب الجوع بعد الصيام ويفضل افتتاح الإفطار بتناول التمر وأحد العصائر الرمضانية أو الماء، والانتظار قليلاً ثم تناول طبق من الحساء لتهيئة المعدة وبعد...

صدور الدجاج المحشية بالخضروات المقادير : 4 قطع صدور دجاج _بصل شرائح _ طماطم شرائح _ فلفل حار شرائح _ ملعقتين زيت زيتون _ ملح فلفل _ زعتر مجفف _ ريحان أخضر _جبن موتزاريلا مبشور. طريقة التحضير : نضع فى إناء الفلفل والطماطم والبصل والجبن مع قليل من الزعتر...