جوز بلدي , للزينة
سكّر ,500 غرام
قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة
ماء ,2 كوب
لوز مقطع,200 غرام
ماء الزهر ,3 ملعقة كبيرة
زبدة ,120 غرام
قطايف جزائرية جاهزة,4 كرات
طريقة التحضير
ـ أمزجي اللوز المقطّع مع السكر والقرفة وبهذا تكون الحشوة جاهزة.
ـ ضعي 20 غراماً من الزبدة في المقلاة ثمّ وزعي كرتين من القطايف،...