هريسه

المقادير: نصف كيلوغرام لحم ضأن مقطع مكعبات بصلة مقطعة شرائح حبة طماطم مفرومة فرماً ناعماً ليمونة مبشورة ملعقة كبيرة كمون ملعقة كبيرة كزبرة يابسة ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور عصير ربع ليمونة ربع كوب ماء مغلي ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ملعقة كبيرة ونصف خل تفاح طبيعي ملعقة كبيرة معجون...

المقادير - كوب سميد خشن - كوب جوز الهند خشن - كوب لبن -¾ كوب سكر - نصف كوب زيت - 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة - ملعقتان صغيرتان بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة لوز - ملعقة صغيرة جوز الهند - ملعقة صغيرة صنوبر - ملعقة صغيرة فستق حلبي مقادير القطر: - كوبان سكر - كوب ونصف ماء - ملعقة...

لإعداد هريسة اللوز التونسية، نحتاج المقادير التالية: 250 غرام لوز. 100 غرام سكر ناعم. 125 غرام سميد ناعم. 3 حبة بيض. ملعقة كبيرة برش برتقال جاف مطحون ناعم. 3 قطرة روح اللوز المر. ملعقة كبيرة ماء زهر. 0.50 ملعقة صغيرة خميرة. ملعقة كبيرة فانيليا. رشة ملح...