تاكو اللحم البقرى

بنوته مصريه

مراقب اقسام
طاقم الإدارة
#1
المكونات
وجبة تكفي
12
تاكو اللحم البقري
500 جرام لحم، مفروم
2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودرة
1/2 ملعقة ملح
1 كوب صلصة مكسيكي
1/2 كوب زبدة
12 حبة تاكو شيبس
2 كوب لبن رايب
1/2 كوب ذرة
الإضافات (إختياري)
تاكو صوص
جبنة مبشورة
خس مقطع رفيع
زيتون
طماطم مقطعة رفيع


طريقة التحضير
تاكو اللحم البقري

1 يشوح اللحم في مقلاة على نار متوسطة من 10 – 12 دقيقة أو حتى يتحول اللحم إلى اللون البني المحمر ثم يتخلص من الدهن الزائد في المقلاة
2 يضاف الملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر إلى اللحم ويقلب جيداً
3 ثم تضاف الصلصة المكسيكي والذرة ويقلب
4 يسخن التاكو شيبس طبقاً للتعليمات المذكورة على العلبة
5 يضاف ملعقة كبيرة حوالي 3/1 كوب من خلطة اللحم المفروم في كل تاكو شيبس
6 ثم يضاف بعض من أو كل من الطماطم والجبنة والزيتون حسب الرغبة
7 يصب القليل من اللبن الرايب على كل تاكو
8 ويقدم