المقادير حليب : 3 اكواب (سائل) - التمر : 3 ملاعق كبيرة - القرفة : ملعقة صغيرة - مكسرات : حسب الرغبة (مطحونة قليلاً للتزيين) طريقة التحضير ضعي التمر والحليب والقرفة في الخلاط الكهربائي، واخلطيهم معاً. اسكبي العصير في كاسات، وزيني بمكسرات عين الجمل حسب الرغبة.