سلطة الخيار الكريمية مع القشدة الحامضة والشبت:
½ كوب قشدة حامضة
2 ملعقة كبيرة شبت طازج (مفروم)
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
½ ملعقة صغيرة ملح البحر
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
6 أكواب خيار (مقطع)
1 بصلة حمراء صغيرة ( مقطع شرائح رقيقة)
طريقة عمل سلطة الخيار الكريمية
½ كوب قشدة حامضة
2 ملعقة كبيرة شبت طازج (مفروم)
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
½ ملعقة صغيرة ملح البحر
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
6 أكواب خيار (مقطع)
1 بصلة حمراء صغيرة ( مقطع شرائح رقيقة)
طريقة عمل سلطة الخيار الكريمية
- في وعاء كبير، اخفقي القشدة الحامضة، الشبت، زيت الزيتون، عصير الليمون وبودرة الثوم. تبلي المزيج بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- أضيفي الخيار والبصل الأحمر المفروم.
