صوص الهولنديز

[بنوته مصريه]

المكونات

٢ ملعقة صغيرة عصير ليمون

٢ ملعقة صغيرة خل أبيض

٣ صفار بيض

١٢٥ جرام زبد غير مملح

طريقة التحضير

١- ضعي الليمون والخل في طبق عميق صغير.
٢- أضيفي صفار البيض واخفقي جيدا باليد حتى يصبح الخليط خفيف.
٣- ضعي الطبق فوق إناء ماء ساخن على نار هادئة واستمري في الخفق.
٤- اضيفي الزبد تدريجيا مع الخفق حتى يصبح القوام سميك.
٥- اضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة وابقيه دافئا حتى الاستخدام.

 

[تشيارا]

رد: صوص الهولنديز

 

[يويا]

رد: صوص الهولنديز

الطرح المميز
يسلمووو ع وصفة
عااااااااشت الايااااااااااادي
​