للقيام بالوصفه كل ما نحتاج اليه
المكونات:
150 غرام زبدة او سمن
3/4 كوب سكر بني
2 بيضه
1/2 قشر ليمونه
1/4 كوب حليب
1 1/4 كوب طحين
1 ملعقة شاي بيكنغ باودر
125 غرام فراوله
125 غرام الرواند
للتزيين:
3/4 كوب قشطة حامضة
اوراق نعناع
3 ملاعق كبيرة سكر مطحون
1 ملعقة صغيرة فانيلا
فراوله
الطريقه:
1- تسخين الفرن على درجة حرارة 225 مئوية
2- خلط السمن او الزبدة مع السكر
3- اضافة البيض مرة واحدة
4- خلط الحليب والطحين والبيكنغ باودر وقشر الليمون وتقطيع الروند والفراوله واضافتها الى الخليط
5- اضافة الخليط في القالب ويخبر لمدة 15 دقيقة
6- خلط مكونات التزيين القشطة والسكر والفانيلا واضافتها على المافن وتزين بالفراوله والنعناع
