
المقادير :
عجينة البف باستري المربعة
صحن صدور دجاج بدون عظم ولا جلد
علبة صغيرة حبات الذرة الحلوة
علبة جبن مبشور
ملعقتين جبن سائل
رشة ملح
رشة فلفل أسود مطحون
الطريقة :
نسلق الدجاج ونقطعه قطعا صغيرة .. ونسلق حبات الذرة الحلوة ونخلط جميع المكونات ..
نضع عجينة البف باستري في قوالب الكب كيك .. ثم نضع بداخلها الحشوة بدون أن نقوم باغلاق
العجينة ..
نمسح أعلاها بصفار بيض .. ونضعها في الفرن حتى تحمر