طريقة عمل الليزي كيك بدون بيض:
وتُخصص تلك الطريقة إن كان أطفالِك لا يحبون البيض.
المقادير:
- كوبان كبيران من الكاكاو الباودر.
- كوب صغير من زبد غير المملحة أو الزيت النباتي.
- كوب صغير من السكر الناعم.
- كوب صغير من الحليب الباودر.
- علبتان من البسكويت السادة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير:
- قومي بتفريغ علبتي البسكويت وابدئي بتكسير البسكويت لقطع صغيرة.
- والآن ستبدأي في تحضير الشوكولاتة، قومي بإذابة الزبدة وأضيفي السكر، الحليب، الكاكاو والفانيليا وابدئي بالتقليب المستمر حتى تلاحظين أن الخليط أصبح متجانسًا بلونٍ واحد، وابدئي في إضافة البسكويت.
- أحضري كيس نايلون وضعي عليه في الوسط جزء من الخليط كأنك تقومي بعمل ساندويتش وقومي برصهم ولفهم لتحصلي على شكل اسطواني.
- كرري نفس الخطوات لباقي الكمية وقومي بإدخاله الثلاجة لمدة تصل لحوالي الساعتين أو كثر ثم أخرجي الكيك وقطعيه بالشكل الذي تحبين.
وتُخصص تلك الطريقة إن كان أطفالِك لا يحبون البيض.
المقادير:
- كوبان كبيران من الكاكاو الباودر.
- كوب صغير من زبد غير المملحة أو الزيت النباتي.
- كوب صغير من السكر الناعم.
- كوب صغير من الحليب الباودر.
- علبتان من البسكويت السادة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير:
- قومي بتفريغ علبتي البسكويت وابدئي بتكسير البسكويت لقطع صغيرة.
- والآن ستبدأي في تحضير الشوكولاتة، قومي بإذابة الزبدة وأضيفي السكر، الحليب، الكاكاو والفانيليا وابدئي بالتقليب المستمر حتى تلاحظين أن الخليط أصبح متجانسًا بلونٍ واحد، وابدئي في إضافة البسكويت.
- أحضري كيس نايلون وضعي عليه في الوسط جزء من الخليط كأنك تقومي بعمل ساندويتش وقومي برصهم ولفهم لتحصلي على شكل اسطواني.
- كرري نفس الخطوات لباقي الكمية وقومي بإدخاله الثلاجة لمدة تصل لحوالي الساعتين أو كثر ثم أخرجي الكيك وقطعيه بالشكل الذي تحبين.
التعديل الأخير:
