المقادير:
-30 غراماً من الكرفس
-20 غراماً من البصل
-15 غراماً من الثوم
-15 غراماً من الكراث
-20 ملليلتراً من زيت الزيتون
-25 غراماً من الفليفلة الحمراء
-120 غراماً من الطماطم
-لتر ونصف اللتر من مرق الدجاج
-عودان من القرفة
-25 غراماً من أوراق الكزبرة الخضراء
-ملح وفلفل أسود
طريقة...