بحشو

الكعك 1/2 كيلو جرام سمن 1 كيلو جرام دقيق أو طحين 2 ملعقة كبيرة سمسم 1 ملعقة صغيرة روح الكعك 2 ملعقة كبيرة ماء الورد 1 1/2 كوب ماء، دافئ 1 ملعقة كبيرة خميرة سكر بودرة حشو جوز الهند 2 1/2 كوب جوز الهند، مبشور محلى 220 جرام حليب مركز محلى 1 ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير لإعداد الكعك...

المكونات مركز الخليج الخبز الحلو بحشوة الفاكهة: 3 كوب دقيق 3/2 كوب حليب دافىء 2 حبة بيض مخفوق 1/3 كوب زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة ( 30 جرام ) 1/3 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1/2 ملعقة صغيرة ملح بهارات : ½ ملعقة صغيرة قرفة , ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب, * ملعقة صغيرة...

المكونات وجبة تكفي 8 قالب الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني والمربى: 500 جرام من الشوكولاتة الداكنة، مُذوبة 2 كوب من زبدة الفول السوداني بالسوداني 2 حبة من الموز، مهروسة 1 1/2 كوب من الكريمة المخفوقة الثقيلة 1 برطمان كبير من جيلي التوت الأحمر، خالي من البذور طريقة التحضير قالب...

الدجاج المحشو بالكوسا مع صوص الكريمة والسبانخ 50 جرام كوسا 180 جرام صدور الدجاج 30 جرام بصل (المقطع) 20 جرام كزبرة (المقطعة) 20 ملليلتر زيت زيتون 30 جرام فلفل الحلو صوص الكريمة والسبانخ 40 جرام سبانخ (المقطعة) 20 جرام زبدة 20 جرام طحين 10 ملليلتر عصير الليمون 20 جرام صنوبر (المحمص)...

المكونات وجبة تكفي 8 200 جرام شوكولاتة نوتيلا، مذابة 57 جرام بسكويت مفتت 60 جرام بندق محمص 148 جرام طحين متعدد الاستعمالات 0 ملعقة باكينج صودا 0 ملعقة قرفة 113 جرام زبدة مملحة 170 جرام سكر بني 1 حبة بيض 1 عود فانيليا بندق مسكر الي نصفين للتزين طريقة التحضير 1 باستخدام كيس...

المقادير: 2 كيلوغرام دجاج منظف كوبان ماء خلطة التوابل: ربع ملعقة صغيرة كبش قرنفل بودرة ربع أو نصف حبّة جوزة الطيب مبشورة طازجة نصف ملعقة صغيرة حبهان بودرة نصف ملعقة صغيرة قرفة بودرة نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود بودرة ملعقة صغيرة ملح للحشوة: ملعقتان كبيرتان زيت نباتي 250 غرام لحم مفروم...

:3h2: دجاج محشو بالجوز 1 حبة بصل، مقطعة 3 ملاعق طعام من الزبدة 1 كوب من التفاح الأخضر، مقطع إلى مكعبات 2 ملعقة طعام من الجوز، مقطع ومحمص ⅛ ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف، مدقوق ملح وفلفل، حسب الرغبة 2 صدر دجاج، بدون العظام والجلد 75 جم من جبن البري، مقطع إلى مكعبات ¾ كوب من عصير...

مقادير طريقة عمل الدجاج المحشي بالتمر والمكسرات 1 دجاجة متوسطة الحجم 2 كوب أرز مسلوق ½ كوب مكسرات 1 بصلة مفرومة 2 ملعقة ثوم مفروم 1 ملعقة ملح 1 ملعقة بهارات 1 ملعقة فلفل 2 كوب تمر مفصص 3 ملاعق زيت طريقة عمل الدجاج المحشي بالتمر والمكسرات : اغسلي الدجاجة جيداً. قلّي البصل والثوم في...

كريب بالتمر المقادير - 100 غرام معجون التمر - 50 غرام قرفة مطحونة أو سكر ناعم - كوب دقيق - ملعقة صغيرة سكر - ربع ملعقة صغيرة ملح - 3 بيضات - كوبان حليب - ملعقتان كبيرتان زبدة طريقة التحضير - لتحضير الكريب، ضعي الدقيق، الملح والسكر في وعاء، واتركيه جانباً. - أخفقي الحليب والبيض...

وصفه تصلح للريجيم ايضا المقادير: كيلو من شرائح اللحم البفتيك نصف كيلو من الخضار المشكل المقطع قطعًا صغيرة (بطاطس وجزء وفاصوليا وبسلة) نصف كيلو من الخضار المشكل المقطع شرائح متوسطة السمك (نفس الأنواع) 3 بصلات كبيرات نصفها شرائح ونصفها مقطعة قطعًا صغيرة 3 فصوص ثوم كبيرة 3 ملاعق صوص الصويا...

الكبّة المحشوّة بالباذنجان المقادير - 250 غرام باذنجان مقشر ومقطع إلى حلقات - ملعقة كبيرة ملح - ملعقة كبيرة زيت نباتي - 150 غرام بصل مقطع ناعماً - مسحوق 4 فصوص ثوم - مكعب مرقة دجاج - ربع كوب ماء ساخن - ملعقة صغيرة بهارات مشكلة - 1/3 كوب بقدونس طازج مقطع - 50 غرام صنوبر مكونات...

عيش بالزبادى بحشو البيض 2 كوب دقيق ملعقه كبيره من الخميره 2 كوب زبادى ربع كوب زيت رشه ملح ورشه سكر بيض مسلوق نعجن المكونات مع بعضها ونتركها لتخمر نصف ساعه ونقطعها على شكل كور كبيره ونفردها دوائر اكبر من حجم البيض ونضع كل بيضه فى وسط الدائره ونغلقها من فوق ثم ندهنها بالزبادى ونرش...

طريقه سهله لعمل رول اللحم المكونات ربع كيلو روزبيف او لنشون حلواني 1,5 كيلو لحم فيليه ( قطعية من بطن الذبيحة ) شريحة واحدة غير مقطعة للحشو : 1 كوب بقدونس مفروم ربع كوب جبنة مبشورة 2 فص ثوم مقطعين ربع كوب زيت زيتون ملح و فلفل دوبار او حبل من الجزار شبكة فرن صغيرة او اسياخ معدن...

طرق متعدده لعمل اللحمه فى العيد تابعى معى عمل اللحم بحشو المشروم المكونات ١ فخذة ضاني ( يفضل مخلية ) ملح و فلفل و كزبرة و كمون و بهارات و كركم و قرفة معلقتين زيت و ربع كوب دبس رمان للحشو ٦ ثمرة بصل قرنين فلفل مفرومين فصين ثوم مفرومين علبة مشروم كبيرة كوب بقدونس نصف كوب بقسماط مطحون خيط...

دجاج بحشو الفريك المقادير: دجاج كبيرة مخلية ومقطعة ملح وفلفل أسود مطحون وكمون بهارات دجاج بصلة كبيرة مفرومة 2 كوب زيت نباتي ربع كيلو فريك 2 كوب كبير مرقة دجاج (شوربة) الطريقة...

المقادير : • 1 حبة بصل • 8 حبات صغيرة الحجم من الخرشوف • 8 حبات من الطماطم المجففة • 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون • 8 عروق من إكليل الجبل الطازج • 8 من فيليه صدور الدجاج • رشة من الفلفل الأسود المطحون • 500 مل من الماء • 2 مكعبات من مرقة الدجاج • أوراق بقدونس طازج • 8 ملاعق صغيرة أو 40 مل من خل...

حشو جديد ومختلف للطماطم ثمرة طماطم كبيرة أو ١٢ وسط ١٢٥ جرام كسكسي (معد حسب إرشادات العبوة) ١٥٠ ملل مرقة دجاج أو خضار ٢ بصلة متوسطة، مقطعة شرائح ٢٥٠ جرام فلفل ملون، مقطع مربعات صغيرة ١٥٠ جرام جبن فيتا ٢ ملعقة كبيرة زيت ملح وفلفل...

المقادير جبن موزريلا ,0.25 كوب معجون الطماطم ,3 ملعقة كبيرة دقيق ,0.25 كوب بقسماط ,0.25 كوب زبادي ,0.50 كوب بيض ,2 حبة باربيكا ,0.25 ملعقة صغيرة فلفل ,0.25 ملعقة صغيرة ملح ,0.50 ملعقة صغيرة صدور دجاج ,4 حبة باذنجان مقطع شرائح سميكة,2 حبة جبن بارميزان ,0.25 كوب بقدونس مفروم,0.25 كوب طريقة...

المقادير : بطاطس اتنين ملاعق كبيرة زبدة ثلاث فصوص ثوم كأس شاي دقيق اتنين بيض كأس بقسماط ملح زيت للقلي الحشوة: حبة بصل مفروم نصف كيلو خلطة صدور الدجاج المقطعة بالخضار بيضة واحدة اتنين ملعقة بقدونس مفروم ملعقة كبيرة من البقسماط ملعقة صغيرة زبدة فلفل أسود...

المقادير زيت زيتون ,0.25 كوب بصل مفروم, حبة ثوم مفروم,2 فص أوريجانو ,2 ملعقة صغيرة طماطم جافة مفرومة,0.50 كوب دقيق بقسماط (فتات الخبز) ,2.50 ملعقة كبيرة بيض مسلوق مقطع قطع صغيرة , حبة جبن موتزاريلا مبشور ,2 ملعقة كبيرة صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم ,3 حبة ملح وفلفل , حسب الرغبة مرق , كوب خضار...