لفائف

الطريقة : 1- في العجانة : يخلط فقط 2 كوب طحين ثم الملح و الخميرة و البيكنج بودر و السكر 2- يضاف الروب و الزيت و الماء الدافئ 3- يضاف باقي الطحين بالتدريج أثناء العجن 4- يرش سطح طحين و تعجن العجينة ثم تكور و يرش طبق زيت و توضع فيه العجينة و ترش زيت و تغطى بالنايلون و تترك في مكان دافئ حتى...

المكونات 4 شرائح من صدور الرومى المخلية والمنزوعة الدهون ملعقتان صغيرتان من الروزمارى 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود 4 شرائح جبن موتزاريلا ملعقتان صغيرتان دقيق بيضة واحدة 1/2 كوب كسارة خبز ماء (عند الحاجة) 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1 فص ثوم مفرى 3 ملاعق كبيرة...

المقادير : 1 ملعقة كبيرة خميرة 2/1 ملعقة صغيرة سكر 2 كوب ماء دافيء 4 كوب دقيق 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2/1 كوب جبن مسكربون 1 ملعقة كبيرة عسل نحل 1 كوب (فراولة/ توت ألوان) نعناع طازج للتزيين طريقة التحضير: – تُذاب الخميرة والسكر في الماء الدافئ وتُترك لتتفاعل حوالي 5 دقائق. – يُخلط...