صدور

المقادير : - عدد 2 بيضة كبيرة الحجم - ملعقتين اكل من الحليب السائل - عدد 4 قطع من صدور الدجاج المخلية من العظم والجلد - مقدار من البقصمات لتغطيه الدجاج - نصف كوب من جبن الشيدر المبشور - كوب من جبن قشقوان المبشور - نصف كوب من الكريمة الحامضة الطريقه : - يسخّن الفرن على درجة حرارة 350...

طريقه عمل صدور دجاج محشوة باذنجان وجبن المقادير 2 صدور دجاج 1/4 كوب طماطم مجففة مفرومة 2 ملعقة كبيرة مسترد (خردل) 3 ملعقة كبيرة أعشاب (كزبرة � بقدونس) مفرومة 1 بصل حلقات مُحمر 1 باذنجان مُقطع حلقات (مقلي) حلقات جبن موتزريلا ملح وفلفل 1/2 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة مطحونة (قرفة،...

صدور الدجاج المحشية بالخضروات المقادير : 4 قطع صدور دجاج _بصل شرائح _ طماطم شرائح _ فلفل حار شرائح _ ملعقتين زيت زيتون _ ملح فلفل _ زعتر مجفف _ ريحان أخضر _جبن موتزاريلا مبشور. طريقة التحضير : نضع فى إناء الفلفل والطماطم والبصل والجبن مع قليل من الزعتر...

المكونات: 2 قطعة صدور دجاج - 50 جرام سبانخ - 50 جرام جبنة موتزاريلا – ملح – فلفل – زعتر - زيت زيتون – ليمون - 2 حبة بطاطس مسلوقة ومبشورة - 50 جرام زبد - فنجان لبن - 1 حبة طماطم شيرى. الطريقة: نقوم بعمل فتحة مناسبة من فوق فى صدور الدجاج بطول الصدر حتى نستطيع حشوها. نقوم بتقطيع السبانخ ونخلط عليها...

المقادير فلفل أسود , حسب الرغبة كمون , ملعقة صغيرة ملح 0, حسب الرغبة صدور دجاج مخلية,0.50 كيلو جبن شيدر ,0.50 كوب بصل مفري,0.50 حبة ثوم مفري, فص بصل جوليان , حبة بطاطا مكعبات, حبة ليمون (للتزيين) شرائح, حبة بقدونس (للتزيين),5 أعواد زيت نباتى , فنجان صغير عصير ليمون ,0.50 كوب...

المقادير : 6 صدور دجاج 250 جم من البصل 250 جم من الجزر 250 جم من البقدونس 30 جم من البهارات العربية المشكلة 1 كيلو من الأرز الأسمر بازلاء 30 مل من الزيت خليط مكون من 500 مل من الماء و500 مل من مرق الدجاج الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة طريقة التحضير والطهى : 1.ضعي المقلاة...