المقادير - الباذنجان : 6 شرائح (مقلي) - توست : 6 شرائح - جبن كريمي : 6 ملاعق كبيرة - الجرجير : ربع كوب (بيبي) - البصل : 1 حبة (صغير الحجم / شرائح) - خس : نصف كوب (مفروم) طريقة التحضير وزعي الجبن الكريمي على التوست. وزعي الباذنجان والبصل والجرجير والخس. حمصي الخبز بالجريل حسب الرغبة وقدميه.