مقادير حساء الارز و الطماطم الاردني
⅓ كوب أرز مغسول
1 بصلملعقة كبيرة معجون طماطم
مكعب مرق دجاج
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
عود قرفة
2 ملعقة كبيرة زبدة
3 كوب ماء
طريقة عمل حساء الارز و الطماطم الاردني
1. قطّعي البصل والطماطم.
2. ذوّبي الزبدة في وعاء على النار ثم اضيفي البصل وقومي بالتقليب حتى يشقر ثم اضيفي الطماطم وقومي بالتقليب.
3. اضيفي عليهم معجون الطماطم، مكعب مرق دجاج، الفلفل الأسود، عود القرفة، الماء، واتركيهم حتى الغليان مع التقليب.
4. اضيفي الأرز واتركي الوعاء على النار لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام نضج الأرز ويصبح جاهزاً للتقديم.
⅓ كوب أرز مغسول
1 بصلملعقة كبيرة معجون طماطم
مكعب مرق دجاج
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
عود قرفة
2 ملعقة كبيرة زبدة
3 كوب ماء
طريقة عمل حساء الارز و الطماطم الاردني
1. قطّعي البصل والطماطم.
2. ذوّبي الزبدة في وعاء على النار ثم اضيفي البصل وقومي بالتقليب حتى يشقر ثم اضيفي الطماطم وقومي بالتقليب.
3. اضيفي عليهم معجون الطماطم، مكعب مرق دجاج، الفلفل الأسود، عود القرفة، الماء، واتركيهم حتى الغليان مع التقليب.
4. اضيفي الأرز واتركي الوعاء على النار لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام نضج الأرز ويصبح جاهزاً للتقديم.
