مقادير طريقة عمل كرات الأرز المقلية بالمانجو:
¾ كوب من كريما جوز الهند (175 غرام)
¼ كوب سكر نخيل (50 غرام)
½ ملعقة صغيرة ملح
1 مانجو، مقطعة إلى مكعبات
2 كوب ماء (470 مللي)
1 كوب أرز لزج (200 غرام)
دقيق الأرز، لتغطية الكرات
1 عبوة حليب مكثف، اختياري للتزيينطريقة عمل غموس المانجو الحار بالفاصوليا...