المقادير
- الكنافة : 250 غراماً
- سمن : ربع كوب (مذاب)
- جيلي مشمش : باكيت (كريمة قمر الدين)
- ماء ساخن : كوب (كريمة قمر الدين)
- ماء بارد : كوب (ماء مثلج جدا أو مكعبات ثلج / كريمة قمر الدين)
- كريمة : كوبان (سائلة / كريمة قمر الدين)
- مشمش مجفّف : كوب (مقطع / كريمة قمر الدين)
- فستق حلبي : نصف...