المقادير:
6 اكواب من الطحين
كوبان من السمن
كوبان من الزبدة المذوبة
كوبان من السكر الناعم
طريقة التحضير:
في وعاء متوسط الحجم، اخفقي السمن والزبدة بواسطة الخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى تتجانسا.
من ثم ضعي السكر مع الاستمرار في الخفق على سرعة عالية.
ما ان تمتزج المكونات سوياً، ضعي الطحين...