المقادير:
5 حبات صغيرة من البطاطس
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
ربع كيلوغرام من عجينة السمبوسة
4 اوراق من البصل الأخضر
ربع كوب من الزيت النباتي
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
طريقة التحضير:
البداية تكون من خلال سلق البطاطس جيداً الى ان تنضج، ثم قشريها واهرسيها جيداً في...