المكونات:
1/2 ملعقة كاكاو.
ملعقة فانيليا.
2 ملعقة عسل أبيض.
1 1/2 زبادي قليل أو خالي من الدسم.
2 فنجان من التوت.
1/4 فنجان من رقائق الشوكولاتة أو الشوكولاتة المبشورة.
الطريقة:
- في إناء متوسط يخلط مسحوق الكاكاو والفانيليا ويضاف إليه العسل والزبادي.
- تخلط المكونات بالملعقة حتى تمتزج تماماً ويصبح لونها بني فاتح.
- تُحضر 4 كاسات للتقديم، وتوضع ملعقتين من خليط الزبادي في كل كأس.
- توضع طبقة من التوت فوق الزبادي وتكرر العملية بوضع طبقات متبادلة من خليط الزبادي والتوت حتى تنتهي الكمية.
- توضع رقائق الشوكولاتة أو الشوكولاتة المبشورة على سطح البارفيه، ويحفظ في الثلاجة حتى التقديم.
