الفحم

المقادير:- 1/2كيلو صدور دجاج مخلية. 1/2فلفلة خضراء حلوة مفرومة . 10 ورقات نعناع مفروم ناعم ملعقة متوسطة ماسترد (خردل) زعفران وصبغة الزعفران للون بصلة صغيرة مفرومة ناعمة ملح وفلفل أسود ملعقة زيت زيتون الطريقة:- قومي يفرم صدر الدجاج ناعماً. وكذلك قومي بفرم جميع الخضار ناعماً...

في ظل سعي محموم ومجنون وراء كل ما هو صحي وجديد في أحدث صيحات النظم الغذائية، خاصة المعنية منها بالتخلص من الدهون، تحول تناول "عصير الفحم" أحد أهم أنظمة "الديتوكس" للتخلص من سموم الجسم، وذلك وفق ما نقلت وكالة أنباء "الشرق الأوسط" المصرية. وأوضحت "آنى أتكينسون"، إحدى المدونات على مدونة معنية...

المكونات: حزمة سبانخ نصف كجم لحم غنم مفروم ثمرة بصل 3 ملاعق زيت 1 ملعقة ملح 1/2 ملعقة فلفل أسود 2 ملعقة زبدة قطعة فحم طريقة التحضير تفرم السبانخ والبصل فرما ناعما تسخن الزبدة في قدر عميق أو مقلاة عميقة ويضاف لها السبانخ والبصل، يقلب حتى يذبل، يصفى من الماء ويترك ليبرد يضاف السبانخ للحم...

المكوّنات و المقادير دجاجة واحدة كبيرة مقطعة مقادير الصلصة 3 بصل مفروم صغير كوب من ورق الريحان 3 فصوص ثوم كبيرة 2 فلفلة حمراء مفرومة ربع كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة من الخل ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة فلفل أسود خطوات التحضير نخلط المقادير السابقة في الخلاط وبعد تجهيز الدجاجة وغسلها...