كفتة بالصينية على الطريقة اللبنانية
المقادير
-500 غرام لحم بقر مفروم قليل الدهن
- حبتان بصل جوانح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 5 ملاعق كبيرة بقدونس طازج مفروم
- 3 حبات بطاطا متوسطة مقطعة إلى شرائح مدورة
- حبة فليفلة حلوة خضراء متوسطة مقطعة إلى حلقات...