بالكيرى

للحشوة: ١٠٠ غرام جبن كيري ٨ ملعقة كبيرة جبن رومي، مبشور ١⁄٢ كوب فلفل رومي، مقطع مكعبات صغيرة ١⁄٢ كوب زيتون أسود، مقطع مكعبات صغيرة لعمل الدجاج: ٤ صدر دجاج مسحّب ١ بصلة وسط ٣ فص ثوم ٣ ملعقة كبيرة شبث، مفروم ٣ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ١⁄٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون ٢ ١⁄٢ ملعقة صغيره ملح...