بالطحينه

المكونات وجبة تكفي 4 4 ملاعق طعام من الزبدة الصلصة: 150 جم من معجون الطحينة الخفيفة 3 ملاعق طعام من عصير الليمون المعصور حديثًا 1/2 كوب من الماء 1 فص متوسط من الثوم، مدقوق الكفتة: 900 جم من لحم الضان المفروم 1 حبة صغيرة من البصل، مقطع إلى قطع صغيرة 2 فص من الثوم، مدقوق 50 جم من...