كوكيز

  1. بنوته مصريه

    كوكيز التمر اللذيذ

    كوكيز التمر: 1 1/4 كوب من الزبد (مقطع إلى قطع صغيرة) 4 1/2 كوب الدقيق العادي 1/2 ملعقة صغيرة من الملح 2 1/2 كوب من السكر البودرة 3/4 كوب من الحليب المكثف 1 1/2 ملعقة كبيرة من ماء الورد 3 ملاعق كبيرة من زيت الفول السوداني 1/2 كوب من التمر المقطع طريقة التحضير كوكيز التمر: 1 في وعاء...
  2. بنوته مصريه

    كوكيز بألوان الربيع

    المكونات وجبة تكفي 2 4 أكواب من الدقيق 1 ملعقة صغيرة من الباكينج باودر 1/2 ملعقة صغيرة من الملح 1 كوب من الزبدة، مُطراة 2 كوب من السكر 2 حبة من البيض 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا طبقة الصقل الملكية: 600 جم من السكر البودرة 1/2 كوب من الماء 1 ملعقة طعام من عصير الليمون لون طعام...
  3. بنوته مصريه

    كوكيز بحشو النوتيلا

    المكونات وجبة تكفي 8 200 جرام شوكولاتة نوتيلا، مذابة 57 جرام بسكويت مفتت 60 جرام بندق محمص 148 جرام طحين متعدد الاستعمالات 0 ملعقة باكينج صودا 0 ملعقة قرفة 113 جرام زبدة مملحة 170 جرام سكر بني 1 حبة بيض 1 عود فانيليا بندق مسكر الي نصفين للتزين طريقة التحضير 1 باستخدام كيس...
  4. بنوته مصريه

    خدلك بريك مع كوكيز الكيت كات

    مقادير كوكيز عملاقة بالكتكات 0.5 كوب زبدة طرية كوب سكر بني 2 بيضة ملعقة صغيرة فانيليا 2 كوب طحين ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بيكينغ صودا 2 كوب قطع كتكات صغيرة كوب رقائق الشوكولاتة للتغطية: 2 ملعقة كبيرة قشدة 2 ملعقة كبيرة رقائق الشوكولاتة ملعقة صغيرة حليب طريقة عمل كوكيز عملاقة...
  5. طوق الياسمين

    كوكيز الشوفان بالشوكولاتة والمارشميلو

    المقادير : طحين: كوب وربع الشوفان: نصف كوب الشوفان: ملعقتان كبيرتان (كمية إضافية) الزبدة: نصف كوب (بحرارة الغرفة) العسل: نصف كوب ملح: رشّة الشوكولاتة: كوب (قطع، وممكن استبدالها بالمكسرات أو الفواكة المجففة) بيكربونات الصودا: ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر: ربع ملعقة صغيرة البيض: 1 حبة...
  6. طوق الياسمين

    كوكيز السمسم اللذيذ

    المقادير: أصبع زبدة 100غم 110 غرام سكر بودرة 1/3 كوب سمسم 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم بيضة 1 كوب طحين 1/2 كوب دقيق اللوز طريقة التحضير 1. أخفقي الزبدة، السكر وزيت السمسم في الخلاط الكهربائي اليدوي في وعاءٍ متوسّط الحجم لدقيقتين. 2. أضيفي البيضة واخفقي من جديد. 3. أنخلي الدقيق...
  7. طوق الياسمين

    طريقة عمل كوكيز البرتقال بحبات الفاكهة الجافة

    المكونات والمقادير: كوب ونصف دقيق 1/2 كوب سكر 100 غرام زبدة طرية بيضة ملعقة كبيرة قشر برتقال مبشور 1/2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر 1/4 ملعقة صغيرة ملح حبات فاكهة جافة (حسب الرغبة) طريقة التحضير: - تخلط الزبدة مع السكر ثم تضاف البيضة وقشر البرتقال المبشور مع الإستمرار بالخفق. -...
  8. طوق الياسمين

    طريقة تحضير كوكيز الكرز

    مقادير كوكيز فاكهة الصيف: • 200غ زبدة لايت • 200غ سكر الـMaltitol بخاصة اذا كنت تعانين مرض السكري •½ ملعقة صغيرة فانيلا • بيضتان صغيرتا الحجم • 500غ من الطحين • ½ ملعقة صغيرة من الملح • ½ ملعقة صغيرة بيكاربونات • 25غ من الزبيب • 200غ من الكرز، مقطعة الى نصف طريقة التحضير: • حمي...
  9. يويا

    طريقه عمل كوكيز بالكراميل

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 150 غرام دقيق. 50 غرام شوفان. 80 غرام زبدة. 80 غرام سكر بني. 20 غرام سكر ناعم. 1 حبة بيض. 2 ملاعق كبيرة كرميل. 1 رشة ملح. 60 غرام حبيبات الشكلاطة. 1 ملعقة صغيرة خميرة التحضير: اخلطي جميع المكونات مع بعض لتحصلي على عجينة. شكلي كريات ،...
  10. طوق الياسمين

    مذاق كوكيز عش العصفور ولا أروووع

    1/4 كيلو جوز هند مبشور 1 علبة حليب مكثف محلي 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية 1 ملعقة صغيرة فانيليا ½ كوب من شوكولاته النوتيلا حلوى بيض ملون او حبات أم أند أم 1- نخلط جوز الهند مع اللبن المكثف والفانيليا و الزبدة نخلطهم جيدا حتى يندمجوا ثم قومى بتشكيل حبات دائرية مع مراعاة الضغط...
  11. سحر الشرق

    طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة للأطفال المصابين بالسكر

    المكونات: 2/3 فنجان زبدة. 2/3 فنجان سكر بني. 2/3 فنجان سكر ريجيم أو سكر فاكهة (متوفر في الصيدليات ويفضل الخالي من مادة الاسبارتام). 2 ملعقة فانيليا. 2 بيضة. 1 1/2 فنجان دقيق. ملعقة بيكنج بودر. 1/4 ملعقة ملح. 3/4 فنجان رقائق شوكولاتة غير محلاة. 1/4...
  12. طوق الياسمين

    كوكيز اليانسون

    كوكيز اليانسون كوكيز سهلة وشهية لتقدم مع فنجان شاي واستمتعي بنكهة رائعة المكونات: 1 كوب زبدة 2/3 كوب سكر 2 كوب الدقيق 1 بيضة 4 ملاعق حليب رشة ملح 1 ½ معلقة صغيرة يانسون مطحون ½ معلقة صغيرة فانيلا التحضير: 1- نقلب الزبدة والسكر معاً جيداً ثم تخفق معهم البيضة...
  13. بنوته مصريه

    كوكيز بالزبده.....

    المقادير : 1/2 كوب زبدة في حرارة الغرفة. 1/4 كوب سكر. 1 حبة بيض. 1/2 م/ص فانيلا. 1/2 كوب دقيق. رشة ملح. 1/4 كوب دقيق لوز. 1 م/ص عسل مذوبة في ملعقة ماء. طريقة التحضير : بواسطة المضرب الكهربائي تخفق الزبدة مع السكر جيدا حتى يذوب السكر تماما ثم تضاف حبة البيض والفانيلا مع استمرار الخفق...
  14. طوق الياسمين

    كوكيز فارماسيلي بالكريمة

    المقادير: الطريقة: 1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180م. 2. أحضري صواني قصيرة الحافة. 3. العجينة: في طبق عميق ضعي الدقيق، البيكنج باودر والملح. قلبي المكونات بالشوكة لعدة ثواني لتختلط. 4. في وعاء الخلاط ضعي السكر والزبدة، ثبتي المضرب الشبكي...
  15. طوق الياسمين

    كوكيز على الطريقة التركية

    [طريقة تحضير] كوكيز على الطريقة التركية [ المقادير: كوب زبد ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض بيضة نصف كوب طحينة كوبا دقيق أبيض نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة ملعقتان صغيرتان من العسل الأبيض ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرنفل طريقة التحضير : سخني الفرن في درجة حرارة 350 درجة . أحضري إناء...