مقلى

  1. بنوته مصريه

    طريقة عمل شيش طاووق مقلى

    حضّري شيش طاووق مقلي المقادير: صدرا دجاج مقطعان الى مكعبات 3 فصوص ثوم نصف ملعقة صغيرة بهارات دجاج ملح بحسب الرغبة ملعقة كبيرة خردل ملعقة كبيرة كاتشاب ملعقة كبيرة صلصة باربكيو ملعقة كبيرة لبن زبادي نصف ملعقة صغيرة بابريكا فلفل أسود مطحون بحسب الرغبة بقسماط بحسب الحاجة بيض بحسب...
  2. بنوته مصريه

    دجاج مقلى باللبن الرائب مع البطاطا الحلوه

    مقادير دجاج مقلي باللبن الرائب مع البطاطا الحلوة : ½ كوب لبن رائب 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون 1 فص ثوم مفروم 500 غ شرائح دجاج 700 غ بطاطا حلوة، قطع صغيرة 1 كوب بقسماط مطحون 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة عمل دجاج مقلي باللبن الرائب مع البطاطا الحلوة : اخلطي...
  3. بنوته مصريه

    لحم مقلى بالمشروم

    اطباق اللحوم 1/2 كيلو لحم بقري شرائح رفيعة 3 ملعقة كبيرة نشا 1/4 كوب زيت زيتون 1 كوب بصل شرائح رفيعة 2 فص ثوم مفروم 1 كوب مشروم ، شرائح رفيعة 1/4 كوب مرق ملح وفلفل -يُرش اللحم بالنشا حتى يُغطيه بالكامل ( مع التخلص من النشا الزائد). -يُسخن 2 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة...