مقادير طريقة عمل البفتيك المحمر بالتتبيلة الخاصة : أكلات تركية :
1 كيلو بوفتيك شرائح
1 ملعقة كبيرة روزماري مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
2 ملعقة عصير ليمون
3 ملاعق...