الدجاج المفروم ببهارات السجق
المقادير
150 جرام صدر دجاج مفروم ناعماً
1 ملعقة كبيرة ببهارات السجق
1 فص ثوم كبير
1 ملعقة صغيرة ملح
:3h8:
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
1. في وعاء، يخلط صدر الدجاج المفروم والثوم والبهارات.
2. يوضع الخليط في ورق مشمع ويلف طولياً.
3. يلف بورق القصدير وتصنع ثقوب فيه باستخدام...