حلويات

  1. طوق الياسمين

    من أشهر حلويات العيد معمول و ما ادرك ما المعمول

    معمول جوز على الطريقة الشامية المقادير السميد : كيلو ونصف دقيق : 3 اكواب سمن : نصف كيلو سكر : كوب ماء الزهر : نصف كوب ماء الورد : نصف كوب الماء : كوب خميرة : ملعقتان كبيرتان مذوبة في نصف كوب ماء دافىء المحلب : ملعقة صغيرة ناعم السكر الناعم : كوبان للتزيين الجوز ...
  2. طوق الياسمين

    حلويات عيد الحب: تارت ورود التفاح

    إليك طريقة تحضير تارت ورود التفاح في خيار مميز لحلويات عيد الحب : مقادير وردات تارت التفاح : مقادير العجينة: -3 كوب طحين - قالب زبدة - كوب سكر - بيضة - ملعقة صغيرة بيكنغ باودر -رشة ملح :مقادير الصوص - 3 ملاعق طحين - 2 كوب حليب -2\1 كوب سكر -2 ملاعق كبيرة ماء ورد - قشرة...
  3. طوق الياسمين

    بالصور أشهر 10 أنواع حلويات في العالم

    أبل باي Apple pie الحلويات .. قد تكون هي الوجبة الي يعشقها الصغار، ليس فقط بل أن الكبار في زمننا الحاضر باتوا يزاحمون الصغار على متاجر الحلويات والشوكولاته والآيسكريم. وكل بلد في العالم يشتهر بنوع من الحلويات مثل إيطاليا التي قدمت التيراميسو وفرنسا التي أمتعت العالم بأطباق الكريب وحتى...
  4. بنوته مصريه

    حلويات عيد اﻵم مع عيد ميلادى من مطبخى

    كل عام وكل ام فى اﻻمه العربيه بالف خير وبما ان يوم عيد اﻻم هو عيد ميﻻدى ايضا فحبيت اشارككم الحلويات اللى عملتها وما اشتريت شىء من المحﻻت اصلا هاشترى ليه وانا شيف حلويات رائعه احم احم اوﻻ شرائح الموز بالعسل والقرفه الطريقه سهله جدا هتقطعى الموز شرائح وتدهنيها بالعسل وترشى عليها قرفه...
  5. طوق الياسمين

    طريقة عمل كيكة الشوكولاته الخفيفة - وصفات حلويات نستله

    http://www.youtube.com/watch?v=pjtnqWnZyWA
  6. طوق الياسمين

    بوزة درع حلويات تونسية تقليدية

    المكونات: 250غ درع 200غ سكر 100غ سمسم (جلجلان) مرحي 100غ لوز مرحي. ثلاثة اكواب حليب التحضير: نخلط الدرع مع قليل من الماء ثم نشكلها الى كرات و نتركها 10 دقائق في وعاء به ماء مغلي(لانضع الوعاء على النار) ثم نضعها في كسكاس حتى تجف من الماء ثم نفتت الكريات و نقوم بهرسها و نسكب 3 أكواب من...
  7. بنوته مصريه

    حلوى المانجو ...أشهى حلويات من المانجو

    استمتعى بطعم المانجو بطريقه جديده [mar k=#9c4141] المقادير شرائح مانجا , حبة رمان , حبيبات عصير مانجا مُكثف, علبة جيلي , علبة جيلاتين , كيس طريقة التحضير - نضع عصير المانجا في قدرٍ مع الجيلاتين حتى يمتزج العصير مع الجيلاتين (ولكن لا نتركه يغلي). - نسُكب عصير المانجا في صينة بايركس ونضعه...
  8. بنوته مصريه

    حلويات سهله لعيد الأم..دونات قلوب

    [url=http://www.7bal3rab.com/up/][/url] مقاديرعجينة دونات القلوب: بيضة واحدة, نصف كوب زيت, نصف كوب سكر, ملعقان خميرة صغير, 2 كوب طحين, حليب دافئ حسب الحاجة, رشة قرفة, ملعقة بايكنغ باودر صغيرة. تغليفة دونات القلوب: كوب ونصف سكر حلويات ناعم ربع ملعقة صغيرة من الملح, نصف ملعقة فانيلا سائلة...
  9. بنوته مصريه

    حلويات سهله لعيد الأم...مينى تشيز كيك

    المقادير: طبقة البسكويت, 3/4 كوب بسكويت مطحون, 1/4 ملعقة صغيرة قرفة, 2 ملعقة كبيرة قيمر, 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة. خليط الجبن: 1 علبة كبيرة حليب محلي, 200 جرام جبن كريمى لين, 1 حبة كبيرة بيض, 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة, 1 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم . التوفي: 1 كوب سكر, 2 ملعقة كبيرة ماء...
  10. بنوته مصريه

    حلويات العيد العراقيه..... الكعك بالسمسم والكليجه

    الكعك بالسمسم المقادير 3 بيضات 3 اكواب طحين ابيض كوب سكر كوب زيت ملعقتين صغار بيكنك باودر ملعقة صغيرة فانيلا انا اضفت لها ملعقة متوسطة هيل مطحون طازج (لاتستخدموا الهيل المطحون اصلاً) لا انتوا اطحنوه اطيب بمليون مرة رشة ملح واللي حابب يكون الكعك مقرمش كثيررررررر يضيف ربع ملعقة صغيرة امونيا...
  11. يويا

    حلويات رمضانيه سريعه

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الطبقة الأولى : نقطع شرائح من رول كيك الشوكلاته بكريمة الفانيليا . الطبقة الثانية : ( 4 أظرف دريم ويب + ربع كوب حليب بارد + نصف ملعقة صغيرة فانيليا + 1 ملعقة صغيرة نسكافية بودره ) نخلط جميع المكونات جيدا على سرعة عالية إلى أن يصبح الخليط كثيف . وبعد...
  12. يويا

    حلويات رمضانية 2013 - بالصور طريقة عمل القطايف

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته قطايف رمضان _ طريقة عمل القطايف المقادير كاس من الدقيق الأبيض 3 أكواب ماء بيضة ملعقة طعام خميرة بيرة ربع ملعقة شاي سكر الطريقه تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر . يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع...
  13. يويا

    حلويات رمضانية 2013 - بالصور طريقة عمل معمول التمر الهش

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير: 1 زبده اصبع 2و نص كوب دقيق 2 صفار البيض 1 ملعقه صغيرة بكنج بودر نص كوب سكر ناعم نص ملعقه فانيليا ربع فنجان حليب سائل اذا العجينه ماتماسكة معك و تمر للحشوه و تقدرين تضيفين مع الحشوه الهيل و الفستق او اي نوع من المكسرات...
  14. يويا

    حلويات رمضانية 2013 - طريقة بقلاوة بالفستق

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير: 2 علبتان من عجينة البقلاوة، وزن كل علبة 450 غم 4 أكواب فستق حلبي مفروم فرما خشنا 1/2 نصف كوب سكر 2 ملعقتان كبيرتان من ماء...
  15. يويا

    حلويات رمضانية 2013 - كيفية عمل جاتوه بالتوفي

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المكونات و المقادير 1 كوب زبدة، قطع 1 كوب سكر بني فاتح 1/4 كوب شراب ذرة corn syrup- ، أو قطر 4 بيض 1/4 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/8 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب عين جمل، مجروش 1/2 ملعقة صغيرة فانليا...
  16. بنوته مصريه

    حلويات من ذهب

    تفضلوا المقادير: العجينة: 3 مقادير من الطحين 2 م صغيرة **دة رشة ملح 2 بياض بيض ماء الزهر الحشو 500غ لوز مطحون رقيق 300غ سكر عادي مبشورقشور حبة ليمون 3 الى 4 بيضات عسل او عسيلة للتزيين فواكه مشكلة مسبقا من عجينة اللوز طريقة التحضير خذي الطحين و ضعي معه ال**دة و اخلطي...
  17. طوق الياسمين

    حلويات اجنبية روعة جديدة و مترجمة

    المقادير القاعدة : 1/2 كوب (عود 1) (113 جرام) زبدة غير مملحة، درجة حرارة الغرفة 1/4 كوب (50 جرام) سكر ابيض حبيبات 1/3 كوب (30 جرام) كاكاو غير محلى 1 بيضة مخفوقة 1 م / ص فانيليا سائلة 2 كوب (200 جرام) بسكويت مكسر graham cracker 1 كوب (65 جرام) جوز هند ( محلي او غير محلي ) 1/2 كوب...
  18. طوق الياسمين

    حلويات تونسية للافراح