المكونات
16 حبة أجنحة دجاج
1 كوب صلصة بيري بيري الحارة أو صلصة حلوة وحارة
4 حبة تفاح مقشر ومقطع مكعبات
4 حبة برتقال مقشور ومقطع مكعبات
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم
الطريقة
1
يتم تسخين الفرن مسبقاً على درجة رارة 180 سيليزية.
2
يتم تتبيل أجنحة الدجاج بالصلصة الحارة الحلوة.
3
توضع أجنحة الدجاج في صينية الفرن وتشوى لمدة 10 دقائق، ومن ثم يُخرج من الفرن ويدهن بطبقة أخرى من الصلصة ويعاد إلى الفرن.
4
يتم تحضير الصلصة المزينة للأجنحة، وذلك بخلط الفواكه مع زيت الزيتون والبقدونس.
5 بعد 40 دقيقة يتم إخراج الصينية من الفرن وتتبل بصلصة الفواكه وزيت الزيتون.
