المقادير:
مكونات القشطة
- كوبان من السميد
- كوبان من اللبن
- كوبان من الزيت
- كوب من السكر
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا
- ملعقتان صغيرتان من البايكينغ باودر
- كوب من القطر
- نصف كوب من الفستق
مكونات القشطة
- كوبان من الحليب
- 4 ملاعق كبيرة من الطحين
- ملعقتان كبيرتان من السكر
- ملعقتان كبيرتان من النشا
- علبتان من القشطة
- في البداية، اخلطي مكونات عجينة التارت مع بعضها البعض في وعاء متوسط الحجم.
- في قالت التار المدهون بالقليل من الزبدة، صبي المزيج وأدخليه الى الفرن على حرارة متوسطة.
- اتركيه حتى ينضج تماماً، ثم اخرجي القالب من الفرن.
- في هذه الاثناء، حضري الحشوة، حيث تمزجين المكونات كلها مع بعضها البعض وتخلطينها جيداً.
- ثم صبيها فوق التارت بطريقة متساوية، ولا تنسي تزيينها بالفستق المبشور.
- ادخليها الى الثلاجة لمدة ساعتين، ثم اخرجيها وقدميها باردة.
