الرز المعمر بالقشطه

[بنوته مصريه]

طريقة عمل الارز المعمر الحلو

1. قومي بنقع الارز لمدة ساعتين في الماء، ثم اغسلي جيداً.
2. اخلطي الارز مع الحليب والسكر والفانيليا وقلبي الخليط جيداً.
3. ضعي الخليط على النار حتى يغلي، ثم ارفعي من على النار وضعي علي الوجة القشطة، ثم ادخلي الفرن.
4. بمجرد ان يحمر سطح الارز، اخرجي من الفرن وقدميه ساخناً.