الفطر الملكى بخطوات سهله

[بنوته مصريه]

مقادير الفطر الملكي
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
حبة بصل
2 كوب فطر
½ ملعقة صغيرة ثوم
ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
رشة بهار أسود
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
½ كوب كريمة طبخ
كوب مرق لحم
ملعقة كبيرة زبدة
طريقة عمل الفطر الملكي
1.في مقلاة على النار ضعي الزيت.
2.أضيفي البصل وقومي بالتقليب حتى يتحول للون الذهبي.
3.ضعي الفطر مع الاستمرار بالخلط.
4.ضعي الثوم وقومي بالتقليب ثم أضيفي الخل والصويا صوص.
5.تبّليهم بالملح والبهار الأسود مع التقليب.
6.ضعي عصير الليمون الحامض وكريمة الطبخ مع التقليب.
7.أضيفي مرق اللحم والزبدة مع التقليب

 

[بنوته مصريه]