الكبه الكذابه مع دبس الرمان وفرى واستمتعى بالطعم

[بنوته مصريه]

الكبه الكدابه بدبس الرمان :
200 غ برغل أسمر خشن
70 غ لبنة
25غ بصل مفروم ناعمًا
رشة مردكوش مفروم ناعمًا
5غ نعنع مفروم ناعمًا
25 غ زيتون مفروم ناعمًا
50 غ رب البندورة
25 غ ملحرشة كمون...رشة بهار أبيض
50 غ بندورة مفرومة ناعمًا
30 غ زيت زيتون
حبّ رمان للزينة
ورق نعنع للزينة....دبس رمان للزينه
عمل "الكبّة الكذابة" بدبس الرمان
1- حرّكي اللبنة مع البرغل الخشن وضعيهما جانباً لمدة 10 دقائق.
2- أضيفي البندورة والزيتون والأعشاب المفرومة وزيت الزيتون والبصل والملح، والكمون والبندورة واخلطيها وضعيها في البرّاد لمدة ربع ساعة.
3- كوّزي المزيج بين ملعقتين ليأخذ شكل الصورة وزيّني بالنعنع والرمان ودبس الرمان.