مقادير طريقة عمل بطاطس بيوريه بالجبن الرومي والبصل :
3 بطاطس
1 ملعقة زبدة
1 كوب بصل مبشور
2 ملعقة زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة جبن رومي مبشور
2 ملعقة كريمة طبخ
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
طريقة عمل بطاطس بيوريه بالجبن الرومي والبصل :
1.اسلقي البطاطس في الماء بعد تقشيرها وتقطيعها مكعبات.
2.قلي البصل في الزيت حتى يصبح شفافا بنياً.
3.صفي البطاطس واهرسيها ثم أضيفي الجبن الرومي، الكريمة، البصل المبشور والزبدة واهرسيها جيداً.
4.تبّليها بالملح والفلفل.
3 بطاطس
1 ملعقة زبدة
1 كوب بصل مبشور
2 ملعقة زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة جبن رومي مبشور
2 ملعقة كريمة طبخ
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
طريقة عمل بطاطس بيوريه بالجبن الرومي والبصل :
1.اسلقي البطاطس في الماء بعد تقشيرها وتقطيعها مكعبات.
2.قلي البصل في الزيت حتى يصبح شفافا بنياً.
3.صفي البطاطس واهرسيها ثم أضيفي الجبن الرومي، الكريمة، البصل المبشور والزبدة واهرسيها جيداً.
4.تبّليها بالملح والفلفل.
