بطاطس كروكيت بالجبنة
مقادير بطاطس كروكيت بالجبنة
مقادير بطاطس كروكيت بالجبنة
- 4 بطاطس
- 3 مربعات جبنة كيري
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 كوب جبنة شيدر أصابع
- أسياخ شيش
- 1 بيضة
- 1ملعقة صغيرة خل
- رشة ملح
- رشة فلفل
- 1 كوب بقسماط ناعم
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- رشة كركم
- 1 كوب زيت للقلي
- اسلقي البطاطس حتى تصبح لينة قليلًا.
- اضيفي الجبن والملح والتوابل وقلبي.
- ضعي أصابع الجبن في أسياخ الشيش.
- ضعي البطاطس المهروسة حول الجبن.
- في وعاء اخلطي مكونات التغطية ما عدا البقسماط.
- ضعي أصابع البطاطس بالجبن في صوص التغطية ثم البقسماط.
- أقلي البطاطس في الزيت الحار حتى يصبح لونها ذهبيًا.