بطاطس كروكيت بالجبنة
مقادير بطاطس كروكيت بالجبنة
	
		
		
		
		
			
		
		
	
								مقادير بطاطس كروكيت بالجبنة
- 4 بطاطس
 - 3 مربعات جبنة كيري
 - 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
 - 1 ملعقة صغيرة زعتر
 - 1 ملعقة صغيرة ملح
 - 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
 
- 1 كوب جبنة شيدر أصابع
 - أسياخ شيش
 
- 1 بيضة
 - 1ملعقة صغيرة خل
 - رشة ملح
 - رشة فلفل
 - 1 كوب بقسماط ناعم
 - 1 ملعقة كبيرة نشا
 - رشة كركم
 - 1 كوب زيت للقلي
 
- اسلقي البطاطس حتى تصبح لينة قليلًا.
 - اضيفي الجبن والملح والتوابل وقلبي.
 - ضعي أصابع الجبن في أسياخ الشيش.
 - ضعي البطاطس المهروسة حول الجبن.
 - في وعاء اخلطي مكونات التغطية ما عدا البقسماط.
 - ضعي أصابع البطاطس بالجبن في صوص التغطية ثم البقسماط.
 - أقلي البطاطس في الزيت الحار حتى يصبح لونها ذهبيًا.